电烤箱烤面包是一种简单易学的烘焙技巧，可以制作出美味可口的面包。以下是制作电烤箱烤面包的步骤

- 面粉500克

- 酵母5克

- 白糖30克

- 盐5克

- 温水适量

- 黄油适量

1. 将面粉、白糖和盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 慢慢地加入温水，揉成光滑的面团。

3. 将面团放在碗里，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵。

4. 等待面团发酵两倍大后，揉面团并将其切成小块。

5. 在面团小块上涂上黄油，然后将其揉成长条状。

6. 将长条状的面团卷成卷，放在烤盘上。

7. 放置烤盘在电烤箱中，烤箱温度设置为200度，烤制15-20分钟。

8. 烤制后，取出面包，晾凉即可享用。

电烤箱烤面包是一种简单易学的烘焙技巧，只需要几个简单的材料和步骤，就可以制作出美味可口的面包。希望这篇能够帮助大家制作出美味的烤面包。

面包是人们日常生活中必不可少的食品之一，而烤面包则是更加美味的选择。本文将为大家介绍使用电烤箱制作美味面包的方法。

1. 准备工作

首先，我们需要准备好面粉、白糖、盐、牛奶、鸡蛋和黄油等材料。然后，将面粉、白糖和盐混合在一起，用温牛奶搅拌均匀，再加入鸡蛋和黄油，揉成面团。

2. 发酵

将揉好的面团放入大碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方进行发酵。大约需要等待1-2小时，直到面团发酵原来的两倍大小。

3. 整形

发酵好的面团取出，轻轻揉几下，分成大小相等的小块。将小块面团搓成长条状，再将两端交叉，捏紧，形成一个面包的形状。

4. 烤制

将整形好的面包放入电烤箱中，开启预热功能，预热180℃左右。然后将面包放入烤箱中，烤制约15-20分钟，直到表面呈现金黄色即可。

5. 完成

烤制好的面包取出，放置在凉架上待凉。等面包冷却后，即可享用美味的面包了。

以上是使用电烤箱烤制美味面包的方法，简单易学，大家可以根据自己的口味加入各种配料，制作出不同口感的面包。希望大家都能尝试一下，制作出自己喜欢的面包。

Tags：